I Racconti allo Zafferano di Maria Pilar














Maria Pilar Pérez Aspa, un'amica di TAGteatro (QUI l'ultima volta che l'ho incontrata), ha raccolto pagine memorabili di Cervantes, Proust, Vicent, Montanari, Scarpellini, Montalbàn, Fernando de Rojas, pagine che parlano di cibo, fame, nutrimento, ritualità.


Da qui nasce una particolare letteratura ai fornelli: due pentole, un tavolo lungo, dei commensali, testi e riflessioni sull'atto di mangiare.


Durante lo spettacolo, che si svolgerà nel foyer del Teatro Manzoni, Maria Pilar cucinerà per tutti una paella di carne, secondo la ricetta dell’epoca cervantina. Dopo aver cucinato cosa si fa? Indovinato, si cena.... ma per saperne di più, ho raggiunto telefonicamente Maria Pilar, appena rientrata dalla Spagna e sentite un pò cosa mi racconta...


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PODCAST

per la nostra chiacchierata


RACCONTI DI ZAFFERANO

ovvero "Il rito della sopravvivenza non si celebra da soli"

1 e 15 dicembre 2019

9 febbraio 2020

1 marzo 2020

Teatro Manzoni

via Manzoni 42 - Milano

di e con Maria Pilar Pérez Aspa


sinossi

mangiamo e parliamo con lo stesso organo, per questo l'atto di mangiare rappresenta uno degli aspetti più evidentemente culturali nell'uomo.


Quale può essere il posto migliore dove poter mangiare paella, di carne?

A teatro.

Scritto da un vegetariano stride un pò, ma questo miracolo lo può solo compiere Maria Pilar e i suoi Racconti di Zafferano.


Buona serata

Milano 29/11/2019

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